Il VisualFood ® è una nuova branca dell’arte culinaria in cui il design viene applicato al cibo.

L’oggetto non è spogliato della sua funzione: l’alimento trasformato mantiene la funzione di cibo  e la sua completa commestibilità. E’ un metodo economicoperchè utilizza prodotti base comuni della nostra tradizione gastronomica, ed è ecologico perchè non ci sono sprechi.

E’ un’arte accessibile ed è riproducibile da tutti in quanto non richiede abilità particolari e gli strumenti da utilizzare sono spesso già presenti nelle nostre cucine.

I corsi sono tenuti in tutta italia da docenti abilitati. Se non sei residente a Milano e provincia visita il sito VisualFood ® per trovare quello della tua zona. Altrimenti puoi contattare noi! Giovanna Favarato sarà la conduttrice principale di tutti i nostri corsi. Con Lei imparerai a fare grandi cose. Ne sono prova tutte le persone che con lei hanno intrapreso l’intero percorso e che hanno scelto di far diventare il VisualFood ® e la cucina il loro appassionante lavoro!

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